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吃貨們?cè)趺纯?3D食物打印機(jī)獲NASA投資

3D打印動(dòng)態(tài)
2013
07/03
17:13
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評(píng)論
3D打印可謂是這個(gè)時(shí)代的寵兒,在被納入國(guó)家重點(diǎn)發(fā)展的高新技術(shù)之后,又迎來NASA(美國(guó)國(guó)家航空和宇宙航行局)的投資。NASA近日投資 12.5 萬美元委托 Anjan Contractor 和他的系統(tǒng)和材料研究公司研發(fā) 3D 食物打印機(jī)。


工作方式 圖片來自ifar
    作為一個(gè)忠實(shí)吃貨,最愛的事情無疑是尋找世界上最好吃的東西。別人勵(lì)志考大學(xué)、賺大錢,吃貨勵(lì)志瘦身成家出國(guó)吃天下。
    據(jù)說,這款食物3D打印機(jī)將基于 RepRap 的設(shè)備開發(fā),披薩將成為它的首款產(chǎn)品,不過這款產(chǎn)品不會(huì)由面粉制成,很可能連餡料也很沒有,它僅僅是由營(yíng)養(yǎng)粉,水和油制成,這些營(yíng)養(yǎng)粉的原材料來自昆蟲,草和水藻?磥磉@款披薩基本和美味告別了。

    營(yíng)養(yǎng)粉、水、油、昆蟲、草、水藻...吃貨想到的一個(gè)食物是壓縮餅干?還是魔戒里邊的咕嚕...這樣的食物若不是餓了十天八天亦或者遇到天災(zāi)人禍,任何吃貨都不會(huì)選擇吧,因此吃貨鑒定:雞肋...

吃多了會(huì)這樣么?
    3D打印一直被炒的火熱,眾人都懷著期待的心等著這樣一件神器來改變世界改變行業(yè),可是遲遲被應(yīng)用于醫(yī)療、應(yīng)用于航天事業(yè)這樣神圣而遙遠(yuǎn)的事業(yè),雖然知道這樣的發(fā)展時(shí)需要漫長(zhǎng)的時(shí)間,但是不知道在有生之年是否還能看到。
    不過NASA當(dāng)然不會(huì)花錢打水漂,這個(gè)3D食物打印機(jī)很明顯就是為長(zhǎng)距離的空間旅行而設(shè)計(jì)的,上文說到的營(yíng)養(yǎng)粉的保質(zhì)期也長(zhǎng)達(dá) 30 年。
    中立的看待這樣一個(gè)事情,我們是否可以慶幸的覺得至少3D食物打印機(jī)可以造出食物來?而且這樣的食物來源是否意味著環(huán)保?在毒大米等神奇名詞出現(xiàn)之后,環(huán)保、健康是否更值得期待?除此之外,雖然不夠美味,但保質(zhì)期能夠長(zhǎng)達(dá)30年,這無疑也是一種突破。



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